ゴルゴンゾーラチーズの選び方
ゴルゴンゾーラチーズの購入を検討している方の中には、実際にゴルゴンゾーラチーズを購入しようと思っても何を基準にしてゴルゴンゾーラチーズの商品を選べば良いのか分からない方も多くいると思います。
そこで、ゴルゴンゾーラチーズの選び方の重要なポイントをご紹介していきたいと思います。
ブルーチーズにチャレンジしたい初心者さんならクセの弱めなゴルゴンゾーラチーズを選ぶ
ブルーチーズは他のチーズと比べると、クセも香りも強いチーズのため初心者さんがチャレンジする場合には、クセの弱めなマイルド系のゴルゴンゾーラチーズがおすすめです。
ゴルゴンゾーラチーズには【ゴルゴンゾーラ・ドルチェ】と【ゴルゴンゾーラ・ピカンテ】があり、初心者さんには青カビも少な目で塩気も控えめの、ゴルゴンゾーラ・ドルチェがおすすめです。ゴルゴンゾーラ・ドルチェは味もマイルドなので、お料理からデザートまで幅広い用途で使用しやすいチーズです。
ゴルゴンゾーラチーズは、初めからピカンテのクセの強いものにチャレンジしてしまうと、思っていた以上に刺激が強すぎる場合もあります。ドルチェから少しずつクセの強いものにチャレンジすると、ゴルゴンゾーラチーズの食べ方や使い方も理解でき、少しずつクセや青カビの量、香りなどの自分の好みも判別できるようになります。
多くの種類を試してみたいならチーズの産地や種類でゴルゴンゾーラチーズを選ぶ
たくさんの種類のゴルゴンゾーラチーズを試してみたい場合には、チーズの産地や種類などで選ぶのもおすすめです。
フランスやイギリスなどでは特にたくさんの種類のチーズがあり、生活の中にチーズは欠かせない存在です。チーズの消費量が多い国では、当然多くの種類のチーズがあるため、ゴルゴンゾーラチーズも味や香りのバリエーションも豊富です。
フランスのゴルゴンゾーラチーズでは、南部のロックフォール村の洞窟で、羊飼いがチーズを置き忘れたことで生まれたと言われている【ロックフォール】がおすすめです。めずらしい羊乳のゴルゴンゾーラチーズで特徴の強いチーズで、ゴルゴンゾーラチーズが好きな方であれば外せないチーズです。
産地や種類で選ぶ場合には、同じ種類のチーズを違う産地のものと比べてみたりすると、青カビの量や味、香りなどの違いをより楽しむことができます。
ワンランクアップのお料理に使うならクセや香りが強めのゴルゴンゾーラチーズを選ぶ
ゴルゴンゾーラチーズは香りやクセが強いので、お料理に使うことで手軽にワンランクアップした、本格的レシピを再現することもできます。パスタやリゾットなどにも最適で、他にもサラダなどのトッピングに使用したりすると、味が引き立ちます。
サラダのドレッシングやお肉のソースとして使用すると、お店で食べるような本格的な香りやコクを再現することができます。火を通して使用する場合も多いので、お料理に使う場合にはクセや香りは強めのゴルゴンゾーラチーズがおすすめです。
また、ゴルゴンゾーラチーズでは香りやクセだけでなく【塩気】は大切な選ぶ要素のひとつです。スイーツなどに使う場合には塩気の少ないもの、サラダなどに合わせるときは、塩気の強めのもがよく合います。
ワインやお酒のおつまみなら好みのお酒にマッチするゴルゴンゾーラチーズを選ぶ
ゴルゴンゾーラチーズと言えば、ワインに代表されるお酒のお供としては優秀なチーズです。お酒のおつまみなどは、基本的に味の濃いものやクセの強いものが多く、塩気もありクセの強いゴルゴンゾーラチーズも、おつまみとしては最適です。
ゴルゴンゾーラチーズと言えばワインというイメージですが、ビールや日本酒などにも合わせる方が増えています。
ビールでも味のしっかりした黒ビールには、さらに刺激の強いゴルゴンゾーラチーズがよく合います。日本酒の場合には、思い切って日本製のゴルゴンゾーラチーズもおすすめです。日本で製造しているため、日本の方の好みに合うように作られているいます。日本食にはもちろん、日本酒にもよく合うゴルゴンゾーラチーズです。
ゴルゴンゾーラチーズのおすすめ人気ランキング10選
それでは、ゴルゴンゾーラチーズのおすすめ人気ランキングをご紹介していきたいと思います。
先ほどご紹介させていただいたゴルゴンゾーラチーズの選び方などをご参考にしながら気になるゴルゴンゾーラチーズがあるかご覧いただければと思います。
また、ゴルゴンゾーラチーズのおすすめ人気ランキングの順位はamazon、楽天、yahooショッピング及び当メディア経由でのゴルゴンゾーラチーズの売れ筋など購買状況によってリアルタイムで更新されるようになっています。
男の台所
10位
デンマーク産 ブルーチーズ キャステロ ブルー 150ｇ
1,242円
イゴール
8位
ゴルゴンゾーラチーズ ドルチェ 100gからお好きな数量にカットします
702円
ハイ食材室
7位
ゴルゴンゾーラ ピカンテ【約300g】イタリア産
1,058円
ハイ食材室
6位
チーズ1000年の歴史を持ち世界三大ブルーチーズの1つに君臨するチーズ ゴルゴンゾーラ ピカンテ D.O.P 業務用 約1.5kg
4,536円
チーズ1000年の歴史を持ち世界三大ブルーチーズの1つに君臨するチーズ ゴルゴンゾーラ ピカンテ D.O.P 業務用 約1.5kg
アイチーズ
5位
イタリア産ゴルゴンゾーラピカンテ 500g
2,160円
Ｆｒｉｅｎｄｓｈｉｐ
4位
【デンマーク産】 Ｆｒｉｅｎｄｓｈｉｐ DUNBLU (フレンドシップ ダナブルー) ブルーチーズ 100g×7個
3,265円
【デンマーク産】 Ｆｒｉｅｎｄｓｈｉｐ DUNBLU (フレンドシップ ダナブルー) ブルーチーズ 100g×7個
ハイ食材室
3位
ゴルゴンゾーラ ピカンテ D.O.P【約1.5kg】
4,536円
BEL GIOIOSO
2位
クランブル ゴルゴンゾーラ 680ｇ イタリアン ブルーチーズ 【冷蔵】
1,890円
BEL GIOIOSO
1位
(クール便）アメリカ クランブル ゴルゴンゾーラ ブルーチーズ 680ｇ
1,811円
(クール便）アメリカ クランブル ゴルゴンゾーラ ブルーチーズ 680ｇ
ゴルゴンゾーラチーズの商品比較一覧表
ゴルゴンゾーラチーズのおすすめ人気ランキングでご紹介させていただいた商品を簡単に比較できる一覧表をご紹介させていただきます。
ゴルゴンゾーラチーズの特徴を比較しながら気になるゴルゴンゾーラチーズがあるかご覧いただければと思います。
| 画像 |
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| 商品名 | デンマーク産 ブルーチーズ キャステロ ブルー 150ｇ | 手づくり ブルーチーズ生タイプ 200g×2箱 (ドルチェタイプちーず) 青かびチーズ 北海道小林牧場物語 | ゴルゴンゾーラチーズ ドルチェ 100gからお好きな数量にカットします | ゴルゴンゾーラ ピカンテ【約300g】イタリア産 | チーズ1000年の歴史を持ち世界三大ブルーチーズの1つに君臨するチーズ ゴルゴンゾーラ ピカンテ D.O.P 業務用 約1.5kg | イタリア産ゴルゴンゾーラピカンテ 500g | 【デンマーク産】 Ｆｒｉｅｎｄｓｈｉｐ DUNBLU (フレンドシップ ダナブルー) ブルーチーズ 100g×7個 | ゴルゴンゾーラ ピカンテ D.O.P【約1.5kg】 | クランブル ゴルゴンゾーラ 680ｇ イタリアン ブルーチーズ 【冷蔵】 | (クール便）アメリカ クランブル ゴルゴンゾーラ ブルーチーズ 680ｇ |
| 価格 | 1,242円 | 未定 | 702円 | 1,058円 | 4,536円 | 2,160円 | 3,265円 | 4,536円 | 1,890円 | 1,811円 |
| 商品ページ |
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ゴルゴンゾーラチーズの売れ筋ランキング
ゴルゴンゾーラチーズの選び方やゴルゴンゾーラチーズのおすすめ人気ランキング、ゴルゴンゾーラチーズを安く借りられるゴルゴンゾーラチーズレンタルなどを一通りご紹介させていただきました。 気になるゴルゴンゾーラチーズが見つかった方もいれば、まだお気に入りが見つかっていない方もいると思うので、ご参考までにamazon、Yahooショッピングなどの 通販でのゴルゴンゾーラチーズの売れ筋ランキングをご紹介させていただきたいと思います。
まとめ
ゴルゴンゾーラチーズの選び方やおすすめ人気ランキングなどをご紹介させていただきましたがいかがでしたでしょうか？
ここでご紹介させていただいたゴルゴンゾーラチーズ以外にも多くの商品があるのでお気に入りのゴルゴンゾーラチーズがあるのか探してみるようにしましょう。
