【肉を柔らかく】肉たたきのおすすめ人気ランキング10選

肉たたきは硬い肉をたたき、繊維をほぐすことで肉を柔らかく、よりおいしくするための調理器具です。肉たたきを使うことで、ステーキやとんかつといった分厚い肉料理の歯ざわりを良くし、料理の質を向上させることができます。しかし、いざ買おうと思っても、以外と種類が多く、どのようなものを選べばいいのかと迷ってしまう方も多いと思います。

そこで、肉たたきの選び方に加えて肉たたきのおすすめ人気ランキングをご紹介していきたいと思います。

肉たたきの選び方

肉たたきの購入を検討している方の中には、実際に肉たたきを購入しようと思っても何を基準にして肉たたきの商品を選べば良いのか分からない方も多くいると思います。

そこで、肉たたきの選び方の重要なポイントをご紹介していきたいと思います。

清潔さを保ちたいなら継ぎ目のない肉たたきを選ぶ

肉たたきは食品に触れるものなので、衛生面に気を使い、汚れを溜めないようしっかり洗う必要があります。しかし継ぎ目などがあると、どうしても洗いにくく、汚れが溜まりがちになります。なので 、調理器具の衛生さを保ちたい人は継ぎ目がなく、洗いやすい肉たたきを選びましょう

洗いやすいことは、時間短縮・劣化防止にもつながります。構造が複雑だったり、継ぎ目などスポンジでは洗いきれない場所があると、そこの汚れを落とすために時間をかけたり、他の道具を使わなければいけません。ですが、継ぎ目のない肉たたきは、スポンジだけで汚れが落ちるので、 継ぎ目がある物より早く洗い終えることができます。そのうえ、汚れが落ちやすいことは、汚れを溜めにくいということなので、溜まった場所から発生する 錆びやカビ・雑菌の繁殖を防ぐことが期待できます。

片手で楽に使いたいなら200g前後の肉たたきを選ぶ

手が疲れにくく、肉たたきの効果をしっかりと得たい人は200g前後の肉たたきがおすすめです。軽すぎて力加減を誤ってしまったり、逆に重くて扱いにくいといったことが起こりにくく、 一番扱いやすい重量です。

肉たたきを使う場合、 重量があるほうがより大きな効果が得られます。しかし、何回も振り下ろさなければいけないため、重いものだと手が疲れてしまいます。そのうえ、手元が狂って思った場所に振り下ろすことができない可能性も出てきます。逆に軽すぎると、その分肉を伸ばしたりしにくく、時間がかかってしまいます。なので軽すぎず重すぎない中間ぐらいの重さを選んだほうが失敗しにくいです。

もちろん力の強さは個人差があるため、自分がちょうどいいと感じる重さを選びましょう。

肉の形を崩したくないなら平型の肉たたきを選ぶ

肉質の柔らかい鶏むね肉やささみに使いたい人は、衝撃が均等に分散する平型の肉たたきを選びましょう。

叩く面に凹凸のついた肉たたきは、硬い肉に効果的な分、形が崩れやすくなっています。特に、柔らかいものだと必要以上に叩いてしまい失敗、などということも起こりえます。形が崩れると見栄えも悪いため、鶏むね肉などには不向きです。ですが、平型の肉たたきは、 柔らかい肉でも形を崩さず、そのうえで肉を均一に伸ばすことができるため、扱いやすくすることが可能です。また、均等に伸ばすことが可能なので、見た目を良くすることもできます。そのため、料理の見栄えを良くしたい、肉を叩きすぎて血ぎやすくなってしまったなどといった 失敗をしたくないという人は、平型を購入することをおすすめします。

硬い肉をしっかり柔らかくするなら凹凸のある肉たたきを選ぶ

ステーキやとんかつに使用する分厚い肉を柔らかくしたい人には、凹凸のついた肉たたきがおすすめです。凹凸のある肉たたきは、 分厚い肉の中まで繊維を断ち切ってくれるため、表面は柔らかいけど中は硬い、といったことが起こるのを防いでくれます。

また、凹凸の大きさにも種類があり、 作る料理によって使い分けます。凹凸の大きなものは分厚い肉や筋の多い肉に使います。反対に凹凸の小さなものは、中まで柔らかくしにくいです。なので、表面に下味をつけるためのくぼみを作りたい場合や、ある程度の硬さを残して肉の歯ごたえを楽しみたいときに使えます。

つまり、安い肉を使ってもおいしく作りたい、お店のように柔らかいお肉が食べたい、という人は、ぜひ凹凸のある肉たたきを買って、 料理の質を向上させましょう。

肉たたきのおすすめ人気ランキング10選

それでは、肉たたきのおすすめ人気ランキングをご紹介していきたいと思います。

先ほどご紹介させていただいた肉たたきの選び方などをご参考にしながら気になる肉たたきがあるかご覧いただければと思います。

また、肉たたきのおすすめ人気ランキングの順位はamazon、楽天、yahooショッピング及び当メディア経由での肉たたきの売れ筋など購買状況によってリアルタイムで更新されるようになっています。

10位

遠藤商事
10位 遠藤商事 業務用 TKG 肉タタキ ギザ型 ステンレス鋳物 BNK4501

4,033円
遠藤商事の「遠藤商事 業務用 TKG 肉タタキ ギザ型 ステンレス鋳物 BNK4501」
遠藤商事

遠藤商事 業務用 TKG 肉タタキ ギザ型 ステンレス鋳物 BNK4501

最安値 4,033円
8位

BEE&BLUE
8位 BEE&BLUE 肉たたき オールメタル ステンレス ナチュラル

299円
BEE&BLUEの「BEE&BLUE 肉たたき オールメタル ステンレス ナチュラル」
BEE&BLUE

BEE&BLUE 肉たたき オールメタル ステンレス ナチュラル

最安値 299円
7位

パール金属(PEARL METAL)
7位 パール金属 キッチンユースフル ダイキャスト 肉タタキ C-4585

821円
パール金属(PEARL METAL)の「パール金属 キッチンユースフル ダイキャスト 肉タタキ C-4585」
パール金属(PEARL METAL)

パール金属 キッチンユースフル ダイキャスト 肉タタキ C-4585

最安値 821円
6位

パール金属(PEARL METAL)
6位 パール金属 オールメタル 肉たたき ステンレス ナチュラル C-537

1,980円
パール金属(PEARL METAL)の「パール金属 オールメタル 肉たたき ステンレス ナチュラル C-537」
パール金属(PEARL METAL)

パール金属 オールメタル 肉たたき ステンレス ナチュラル C-537

最安値 1,980円
5位

GSホームプロダクツジャパン
5位 GS 18-8 シェフランド 肉たたき(9981-285)

1,821円
GSホームプロダクツジャパンの「GS 18-8 シェフランド 肉たたき(9981-285)」
GSホームプロダクツジャパン

GS 18-8 シェフランド 肉たたき(9981-285)

最安値 1,821円
4位

タイガークラウン
4位 タイガークラウン 肉たたき シルバー 黒 62×62×240mm PH肉たたき 大 アルミダイカスト 樹脂柄 446

1,248円
タイガークラウンの「タイガークラウン 肉たたき シルバー 黒 62×62×240mm PH肉たたき 大 アルミダイカスト 樹脂柄 446」
タイガークラウン

タイガークラウン 肉たたき シルバー 黒 62×62×240mm PH肉たたき 大 アルミダイカスト 樹脂柄 446

最安値 1,248円
3位

LuFu
3位 ミートソフター イエロー 肉筋切り器 ミートテンダライザー 肉たたき 調理小道具 & 専門的な(LUFU)肉たたき槌、太いと細い両方の利用できる肉たたき槌、シリカゲル製ハンドルは洗いやすい

2,340円
LuFuの「ミートソフター イエロー 肉筋切り器 ミートテンダライザー 肉たたき 調理小道具 & 専門的な(LUFU)肉たたき槌、太いと細い両方の利用できる肉たたき槌、シリカゲル製ハンドルは洗いやすい」
LuFu

ミートソフター イエロー 肉筋切り器 ミートテンダライザー 肉たたき 調理小道具 & 専門的な(LUFU)肉たたき槌、太いと細い両方の利用できる肉たたき槌、シリカゲル製ハンドルは洗いやすい

最安値 2,340円
2位

LuFu
2位 ミートソフター イエロー 肉筋切り器 ミートテンダライザー 肉たたき 調理小道具 & 専門的な(LUFU)肉たたき槌、太いと細い両方の利用できる肉たたき槌、シリカゲル製ハンドルは洗いやすい

2,340円
LuFuの「ミートソフター イエロー 肉筋切り器 ミートテンダライザー 肉たたき 調理小道具 & 専門的な(LUFU)肉たたき槌、太いと細い両方の利用できる肉たたき槌、シリカゲル製ハンドルは洗いやすい」
LuFu

ミートソフター イエロー 肉筋切り器 ミートテンダライザー 肉たたき 調理小道具 & 専門的な(LUFU)肉たたき槌、太いと細い両方の利用できる肉たたき槌、シリカゲル製ハンドルは洗いやすい

最安値 2,340円
1位

エムテートリマツ(Mt-torimatsu)
1位 エムテートリマツ 丸型ミートハンマー 3215101

756円
エムテートリマツ(Mt-torimatsu)の「エムテートリマツ 丸型ミートハンマー 3215101」
エムテートリマツ(Mt-torimatsu)

エムテートリマツ 丸型ミートハンマー 3215101

最安値 756円

肉たたきの商品比較一覧表

肉たたきのおすすめ人気ランキングでご紹介させていただいた商品を簡単に比較できる一覧表をご紹介させていただきます。

肉たたきの特徴を比較しながら気になる肉たたきがあるかご覧いただければと思います。

画像 遠藤商事の「遠藤商事 業務用 TKG 肉タタキ ギザ型 ステンレス鋳物 BNK4501」 EBMの「肉たたき 平型」 BEE&BLUEの「BEE&BLUE 肉たたき オールメタル ステンレス ナチュラル」 パール金属(PEARL METAL)の「パール金属 キッチンユースフル ダイキャスト 肉タタキ C-4585」 パール金属(PEARL METAL)の「パール金属 オールメタル 肉たたき ステンレス ナチュラル C-537」 GSホームプロダクツジャパンの「GS 18-8 シェフランド 肉たたき(9981-285)」 タイガークラウンの「タイガークラウン 肉たたき シルバー 黒 62×62×240mm PH肉たたき 大 アルミダイカスト 樹脂柄 446」 LuFuの「ミートソフター イエロー 肉筋切り器 ミートテンダライザー 肉たたき 調理小道具 & 専門的な(LUFU)肉たたき槌、太いと細い両方の利用できる肉たたき槌、シリカゲル製ハンドルは洗いやすい」 LuFuの「ミートソフター イエロー 肉筋切り器 ミートテンダライザー 肉たたき 調理小道具 & 専門的な(LUFU)肉たたき槌、太いと細い両方の利用できる肉たたき槌、シリカゲル製ハンドルは洗いやすい」 エムテートリマツ(Mt-torimatsu)の「エムテートリマツ 丸型ミートハンマー 3215101」
商品名 遠藤商事 業務用 TKG 肉タタキ ギザ型 ステンレス鋳物 BNK4501 肉たたき 平型 BEE&BLUE 肉たたき オールメタル ステンレス ナチュラル パール金属 キッチンユースフル ダイキャスト 肉タタキ C-4585 パール金属 オールメタル 肉たたき ステンレス ナチュラル C-537 GS 18-8 シェフランド 肉たたき(9981-285) タイガークラウン 肉たたき シルバー 黒 62×62×240mm PH肉たたき 大 アルミダイカスト 樹脂柄 446 ミートソフター イエロー 肉筋切り器 ミートテンダライザー 肉たたき 調理小道具 & 専門的な(LUFU)肉たたき槌、太いと細い両方の利用できる肉たたき槌、シリカゲル製ハンドルは洗いやすい ミートソフター イエロー 肉筋切り器 ミートテンダライザー 肉たたき 調理小道具 & 専門的な(LUFU)肉たたき槌、太いと細い両方の利用できる肉たたき槌、シリカゲル製ハンドルは洗いやすい エムテートリマツ 丸型ミートハンマー 3215101
価格 4,033円 1,555円 299円 821円 1,980円 1,821円 1,248円 2,340円 2,340円 756円
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肉たたきの売れ筋ランキング

肉たたきの選び方や肉たたきのおすすめ人気ランキング、肉たたきを安く借りられる肉たたきレンタルなどを一通りご紹介させていただきました。 気になる肉たたきが見つかった方もいれば、まだお気に入りが見つかっていない方もいると思うので、ご参考までにamazon、Yahooショッピングなどの 通販での肉たたきの売れ筋ランキングをご紹介させていただきたいと思います。

Amazon 肉たたき 売れ筋ランキング

Yahooショッピング 肉たたき 売れ筋ランキング

まとめ

肉たたきの選び方やおすすめ人気ランキングなどをご紹介させていただきましたがいかがでしたでしょうか?

ここでご紹介させていただいた肉たたき以外にも多くの商品があるのでお気に入りの肉たたきがあるのか探してみるようにしましょう。

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