卵」の記事一覧

卵は、日本人に古くから親しまれている食材です。生でも加熱しても美味しいため、料理の材料としても広く使用されています。タンパク質やミネラル、アミノ酸などを豊富に含んでおり、「完全栄養食品」とも言われる、万能食材です。...
グルメ 2019年08月07日
卵は、朝食のメニューに欠かすことのできない食材です。卵とはまだ調理していない生の状態のもの。ちなみに、玉子とは調理された状態をいいます。卵は価格が安定しているので、安心して食事のメニューに使うことができますね。
グルメ 2019年07月06日